Hamburger in umido

Il metodo più semplice e veloce per cucinare gli hamburger è quello sulla piastra, ma è possibile preparare una buona ricetta di hamburger senza rinunciare alla semplicità.
Gli hamburger in umido sono realizzati in modo molto semplice: vengono prima fatti rosolare in padella e poi cotti con un condimento di pomodoro. Inoltre se volete prepare voi gli hamburger senza comprarli già pronti seguite la nostra ricetta degli hamburger fatti in casa.

Ricetta hamburger in umido

Pubblicato da Alessandra - 28 Ottobre 2014

 Ingredienti per 4 persone:

 n. 4 hamburger
 gr. 150 pomodori pelati
 gr. 30 olio extravergine di oliva
 n. 1 spicchio aglio
 origano
 sale q.b.

 Tipo di portata:

 Secondi Piatti

 Difficoltà:

 facile

 Tempo di preparazione:

 10 minuti

 Tempo di cottura:

 15 minuti

Preparazione

Versare in una padella olio extravergine di oliva e soffriggervi l'aglio tritato. Aggiungere gli hamburger e farli rosolare da ambo i lati. Infine, versare i pomodori pelati tagliati e schiacciati, unire l'origano e salare. Coprire la padella e cuocere per 10 minuti. Trascorso il tempo di cottura servire nei piatti insieme al sughetto di pomodoro.