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Ricetta di patate al burro

patate al burro
Le ricette che prevedono come ingrediente base le patate sono molte nella cucina italiana. Se state cercando una ricetta semplice per un contorno gustoso potete provare le patate al burro. Veloci da preparare e saporite, vanno lessate e ripassate in padella con il burro e sono un buon contorno da abbinare a secondi piatti di pesce o di carne.
 Come alternativa potete cucinare le patate al forno.


Patate al burro

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 Ingredienti per 4 persone
  gr. 600 patate
  gr 60 burro
  sale q.b.




 Tipo di portata:
 Contorni
 Difficoltà:
 facile
 Tempo di preparazione:
 10 minuti
 Tempo di cottura:
 30 minuti

Preparazione
Sbucciare, lavare e tagliare a tocchetti le patate. Lessarle in abbondante acqua salata per 20 minuti. Scolarle quando sono ancora un po' dure. Mettere in una padella il burro, farlo sciogliere e aggiungere le patate. Salare e rigirare spesso. Cuocere per 10 minuti e servire in tavola.

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