09/mag/2013

Penne carciofi e pancetta

Ricetta Penne con carciofi
Per il pranzo di oggi prepariamo una ricetta di pasta realizzata con un abbinamento di ingredienti che rende il piatto molto saporito: i carciofi dal sapore delicato e la pancetta dal sapore più forte. Per realizzare le penne carciofi e pancetta, la pasta viene cotta insieme al condimento in modo da farla insaporire perfettamente con il sugo di carciofi e pancetta.
Se gradite un'altra ricetta con carciofi, vi proponiamo riso patate e carciofi.

21/apr/2013

Crostata primavera

Ricetta crostata primavera
La crostata è un dolce che soddisfa tutti i gusti e può essere preparato con diversi tipi di farcitura, come marmellata, frutta e creme. La crostata primavera è una torta farcita con crema e decorata con fragole, kiwi e banane. Importante nella perfetta riuscita di questo dolce è far intiepidire un po' la crema prima di utilizzarla perchè il calore renderebbe la base del dolce troppo morbida. Un consiglio a chi non è molto esperto è quello di stendere la sfoglia direttamente su carta da forno per poi metterla in teglia.

15/apr/2013

Spaghetti con alici e finocchietto

ricetta spaghetti alici e finocchietto
Per realizzare un buon primo piatto non sempre sono necessarie particolari abilità culinarie. La pasta che vi proponiamo oggi è realizzata con un condimento molto saporito a base di alici e pomodori a cui è aggiunto il finocchietto selvatico che aromatizza la pietanza. Gli spaghetti con alici e finocchietto sono l'ideale per ottenere un primo piatto veloce ed economico. 

08/apr/2013

Torta panna e fragole

ricetta torta panna e fragole
Con l'arrivo della prime giornate primaverili, cosa c'è di meglio che di una torta con le fragole?  Oggi vediamo come realizzare la torta panna e fragole, un delizioso dolce preparato con una base di pan di spagna e crema e guarnito con panna e fragole fresche. Una torta adatta per ogni occasione: da preparare la domenica, per una festa di compleanno o anche per una cena in compagnia di amici.  Chi non gradisce la panna può consultare altre ricette di dolci con fragole.